Κατά τη διάρκεια των ταξιδιών της ανά τον κόσμο απέκτησε την συλλογή της από πολύτιμες πέτρες και σπάνια διακοσμητικά στοιχεία, τα οποία αργότερα χρησιμοποίησε στην πρώτη της συλλογή κοσμημάτων
Στις συλλογές της, διακρίνουμε ένα μείγμα κοσμοπολίτικού και ρετρό αέρα, ενώ η ίδια αντλεί την έμπνευσή της από τα έργα τέχνης, καθώς και την ελληνική κληρονομιά.
Η Κατερίνα Ψωμά δημιουργεί εντυπωσιακά κοσμήματα υψηλής ποιότητας